今年は頑張るぞ

祝　２０１０年　お正月
今年も新しい年を平和に迎えることができました。
皆さまは、どんな年末年始を過ごされましたか？

久々に帰った実家の近所には、たくさんの里帰りの車が泊っていました。
あぁ、お正月は日ごろ会えない家族と暖かい時を過ごす、そんな時間がその車たちからは想像できました

さて、ブログをご無沙汰している間にいろんな出来事がありました。
それはさておき、いまはまっているのは「手料理」。
自然食の料理教室というめずらしいところに通っています。これが、とても楽しいのです。

作った料理の写真もかなり取りためているので、今度載せたいと思います。
今は「１０分おかず」とか「いかに手間をかけないか」というのがかなりクローズアップされる時代だと思うのですが、
まさにそれに逆行するような「心と手間をかける」料理です。
といっても、ビーフストロガノフーとかそういうたいそうなものを作るわけではなく、玄米と野菜が中心な素朴な料理です

さてさて、後はまた次回に。
今年も平和な一年になりますように